円覚寺夏期講座

円覚寺にて恒例、夏期講座が行われます

第76回 円覚寺夏期講座

期日 平成23年7月21日(木)~24日(日)
会場 円覚寺大方丈(JR横須賀線「北鎌倉駅」下車)
聴講料 1日1,200円 / 4日券4,000円

横田南嶺老師の講話ほか、多彩なゲスト講師による講座です。

各日の講師と講題・時間割が円覚寺HP(第76回 円覚寺夏期講座)に掲載されています。

 

鉢の木各店舗 夏期営業のお知らせ

東日本大震災で被災した皆様へ心よりお見舞い申し上げます。
日頃鉢の木をご愛顧いただき誠に有難うございます。

鉢の木では、今夏政府の提唱する「消費電力15%削減」をめざし
様々な対策を検討しております。
その一環としまして、7月〜9月下旬までを節電体制で
以下のように営業することと致しました。
何卒ご理解並びにご協力いただきますよう、お願い申し上げます。

<新館> 会席料理・仕出し・お弁当

従来通り営業致します。

●<北鎌倉店> 精進料理

7月11日(月)〜8月31日(水)まで限定メニューにて営業致します。

平日:北鎌倉店メニューを新館にてご案内致します。
「桂」(お昼のみ。ご予約なしでお召し上がりいただけます)
「賓客おもてなし膳」「楓」(ご予約にて承ります)

土曜・日曜・祝日:北鎌倉店にてご案内致します。
「桂」「桜」(お昼のみ。ご予約なしでお召し上がりいただけます)
「賓客おもてなし膳」「楓」(ご予約にて承ります)

●<鉢の木カフェ> 北条膳・そば・甘味

7月4日(月)〜8月31日(水)まで休業いたします。

●<鉢の木事務所> 無休

詳しくはご予約メールよりお問い合わせ下さい。
http://www.hachinoki.co.jp/form/contact/
または、お電話にてご説明させていただきます。

お電話でのお問い合わせ 0467-23-3723
受付時間     10:00~18:00

 


【新館・会席】6月1日〜のランチ

紫陽花の季節です。穴子とアスパラガスの天婦羅、地物のお造りをお楽しみ下さい。

【お造り膳】

新館 6月1日〜 お造り膳
お造り膳 4,042円

 

  • 本日のお造り(その日によって内容が変わります)

先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子
上段  蟹の煮凝り
湯葉刺し
活蛸の酢の物 金時草
下段  鶏の照り焼き 厚焼き玉子
鹿の子蒲鉾 青梅甘露煮
小茄子 加賀太胡瓜 楓麩
隠元の胡麻和え
天婦羅  穴子 アスパラ レモン 塩
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  晩菊 たまり生姜 胡瓜糠漬け
汁    海老真蒸 じゅんさい 三つ葉 柚子

【入れ子膳】

入れ子の内容はお造り膳と同様です。こちらには鮮魚のお造りがつきません。

新館 6月1日〜 入れ子膳
入れ子膳 3,465円

【半月点心】

 

新館 6月1日〜 半月点心
半月点心 2,310円

湯葉刺し 蟹の酢の物 ほうれん草の胡麻浸し
鶏の照り焼き 焼き板蒲鉾 紅鮭の塩焼き 花豆
帆立 梅しぐれ 南瓜揚げ浸し 里芋 蓬麩
御飯 ちりめん山椒 香物 海老真蒸 など

【一品料理】

穴子とアスパラガスの天婦羅(季節のおすすめ)
<季節のおすすめ> 穴子とアスパラガスの天婦羅 735円
  • 穴子とアスパラガスの天婦羅 735円
  • 胡麻豆腐 472円

【デザート】

  • マンゴーの白ワインジュレ 525円
  • 鶯最中 210円

ホームページが新しくなりました。

このたびホームページをリニューアルいたしました。

より迅速で細やかな情報発信のため、コンテンツ管理システム(CMS)を導入いたしました。

料理同様、こちらでも季節感を大切にして参ります。
季節の変わり目をどうぞお楽しみになさっていてください。

古くより旧ホームページに親しんでいただいておりますお客様には、
しばらくはご不便をおかけしてしまうかもしれませんが、
より愛される内容にするべく努力邁進してゆく所存でございますので、
どうぞ変わらぬご贔屓をよろしくお願い致します。

もしお気づきの点等ございましたら、お問い合わせフォームやお電話(0467-23-3723)にてお知らせいただけますと、大変ありがたく存じます。


主なコンテンツのご紹介:

» ご来店メニュー
» 配達・ケータリング
» 社長の写真日記(旧:鉢の木日記)
» TOPICS(鉢の木によるブログです。お知らせ等はこちらより発信して参ります。)

【新館:会席】4月26日〜のランチ

この季節しか味わえない、小鮎の天ぷらがお勧めです。

【お造り膳】

お造り膳 4,042円
お造り膳 4,042円

本日のお造り(日によって替わります)
先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子
 上段  蛍烏賊酢味噌和え 九条葱 若布 桜海老刺し 白魚の煮凝り 天豆の蜜煮
 下段  小鯛の桜寿司 紅鮭の木の芽焼き 鶏松風 出汁巻き玉子 酢取り茗荷 菜花辛し和え 筍 桜麩 蕗 小松菜のお浸し
進 肴  小鮎の天婦羅 はじかみ生姜
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  晩菊 柚子こぼし
お椀物  姫蛤の潮汁 三つ葉

【入れ子膳】

入れ子の内容はお造り膳と同様です。こちらには鮮魚のお造りがつきません。

入れ子膳 3,465円
入れ子膳 3,465円

【半月点心】

半月点心 2,310円
半月点心 2,310円

【一品料理】

小鮎の天ぷら 630円
小鮎の天ぷら 630円
  • 小鮎の天ぷら  630円
  • 胡麻豆腐  472円

【デザート】

  • 苺と和三盆  336円
  • 鶯最中  210円

新館の営業時間
(平日) 11:30~14:30
(休日) 11:00~15:00
(夜席) 17:00~19:00 (ご予約のみ)
定休日 なし

新しい「鉢の木Cafe」をよろしくお願い致します。

建長寺前の「鉢の木本店」は、
4月26日(火)に「鉢の木Cafe(カフェ)」として新たにオープンしました。

秋のメニューです

鉢の木カフェ 2011年9月〜10月のメニュー
鉢の木カフェ 2011年9月〜10月のメニュー

よりお気軽にご利用頂けるよう、「北条」1,700円(税込)ほか、蕎麦や甘味などをご用意して、皆様のお越しをお待ち致します。

» メニューはこちらをご覧ください。

お弁当の街頭販売終了のお知らせ

この度の震災に伴い、私どもにできる地域貢献活動をとの思いから、北鎌倉駅前でのお弁当販売を2週間行って参りました。
現在、幸いなことに物資も食料も比較的通常通り手に入るようになり、地域の皆様も落ち着きを見せ始めていることから、この緊急販売は4月1日をもちまして、一旦終了させていただくことと致しました。
ご愛顧いただき、またお励ましのお言葉も頂戴いたしまして、誠に有難うございます。

なお、お弁当は、今後もご予約にて承ってまいります。
ご希望の方は、どうぞお問い合わせ下さいませ。
0467-23-3723

お弁当販売について

東北地方太平洋沖地震に寄せて

この度の、未曽有の大災害で命を落とされた方のご冥福を祈るとともに、被害に遭われた方々へ心よりお見舞い申し上げます。東北地方にも多数いらっしゃる弊社お取引先の皆様、またお客様やご家族、関係する方々のご無事をお祈り致します。

この度の、未曽有の大災害で命を落とされた方のご冥福を祈るとともに、被害に遭われた方々へ心よりお見舞い申し上げます。

東北地方にも多数いらっしゃる弊社お取引先の皆様、またお客様やご家族、関係する方々のご無事をお祈り致します。

有限会社鉢の木   
代表取締役 藤川譲治

お土産/贈答用 鉢の木のちりめん山椒

【ちりめん山椒】

極上のちりめんじゃこと香り高い実山椒を、
みりんとしょうゆだけでさっと炊き上げ程良く乾燥させました。
引き出物、お土産には、鉢の木自家製のちりめん山椒をご利用ください。

温かいご飯やお酒のおつまみに最適です。

化粧箱入りは、贈答用としてもご好評頂いております。
慶弔の、のし紙へのお名前入れも承っております。

85g入 1,000円(税込) | 190g化粧箱入り 2,500円(税込)

【ご贈答などに、ご配送も承ります】
お届け先や、個数、お届けご希望日などをお伺いいたします。
賞味期限や「のし」の有無など、ご説明差し上げることがありますので、
必ずお電話にてお申し付けくださいませ。
0467-23-3723
その際に以下のことをお伺いいたします。

  • お届け先のご住所・お名前・お電話番号
  • ご用途(ご贈答/ご自宅用)、お届け希望日・ご希望配達時間
  • ご希望の大きさと個数、のしの有無
  • ご依頼人様のご住所・お名前・電話番号(お届け先と異なる場合)

10,000円以上お買い上げの場合は宅配送料が無料となります

 

お問い合わせ 0467-23-3723(10:00〜18:00)