投稿者: 8nokiuser
【新館:会席】1月2日〜のランチ
※写真はイメージです。
お造り膳
本日のお造り (※お造り膳でのご提供です)
先 付 胡麻豆腐 生姜
入れ子上段 雪中筍 京人参 黒豆 がんもどき 梅麸
小松菜浸し 焼椎茸 煎り胡麻
下段 鰊昆布巻き 鶏照焼 厚焼玉子
鹿の子蒲鉾 菜花辛子和え 若布 分葱 サーモン
編み笠柚子 賽の目かぶら 子持ち昆布 花豆
温 物 穴子のかぶら蒸し
お食事 御飯 ちりめん山椒
香 物 高菜漬 赤蕪 山椒昆布
汁 海老真蒸清汁
入れ子膳
お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。
半月点心
鮭幽庵焼 鶏照焼 厚焼玉子 鹿の子蒲鉾 蓮根土佐煮 鰊昆布巻き 菜花辛子和え 花豆 小松菜浸し
賽の目かぶら 黒豆 梅しぐれ 雪中筍 京人参 がんもどき 梅麸
御飯 ちりめん山椒 香物 海老真蒸清汁
一品料理
- 穴子のかぶら蒸し 900円(税別)
- 本日のお造り 800円(税別)
- 胡麻豆腐 450円(税別)
てまり金柑と黒豆ふくめ煮
今年も、てまり金柑と黒豆ふくめ煮の販売が始まりました。
てまり金柑は、甘く瑞々しく
黒豆はふっくら仕上がりました。
お節準備もいよいよスタートです。
12月のイラスト:椿
ほっこりと金目鯛の蕪蒸し
これから旬を迎える金目鯛を
大きな大きな聖護院蕪と合わせて
蕪蒸しに致しました。
寒いに日には
ほっこりと温まる一品です。
北鎌倉MAPに英語版登場!
北鎌倉を紹介する英語版MAPができあがりました。
北鎌倉にある寺社仏閣や、店舗をご紹介。
JR北鎌倉駅や、掲載各店舗、鎌倉市観光協会などで無料配布しています。
もちろん当店にもご用意あります。
お気軽に持ち帰り下さい。
English version MAP introducing Kita-Kamakura was released.
Introductions of shrines, temples, restaurants, stores and museums are listed.
They are distributed free of charge at JR Kita-Kamakura Station, shops, restaurants, Kamakura Tourist Association and others.
Of course, you can get it at our restaurant, “Hachinoki”.
Please feel free to take it and enjoy!
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北鎌倉 ランチ・散策の際には是非、鉢の木をご利用ください。
ご予約はこちらから!!
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#鎌倉個室 #鎌倉お食い初め #鎌倉七五三 #鎌倉法事
【新館:会席】11月5日〜のランチ
※写真はイメージです。
お造り膳
本日のお造り
先 付 胡麻豆腐 生姜
入れ子上段 がんもどき 紅葉麩 車麸 京人参柚香煮 隠元
滑子卸し和え 山葵 水菜と菊花浸し
下段 鰤照焼 海老艶煮 鶏炙焼 いくら湯葉 焼板蒲鉾 菊花蕪
蓮根揚煮 厚焼玉子 揚銀杏
温 物 金目鯛蕪蒸し 木耳 人参 鼈甲餡 山葵
お食事 御飯 ちりめん山椒
香 物 晩菊 山椒昆布 赤蕪
汁 海老真蒸清汁
入れ子膳
お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。
半月点心
鰤照焼 海老艶煮 鶏炙焼 焼板蒲鉾 厚焼玉子 蓮根揚煮 舞茸有馬煮 花豆 菊花蕪 酢取茗荷
がんもどき 京人参柚香煮 車麸 滑子卸し和え 山葵 紅葉麩 隠元 水菜と菊花浸し
御飯 ちりめん山椒 香物 海老真蒸清汁
一品料理
- 金目鯛蕪蒸し 800円(税別)
- 本日のお造り 800円(税別)
- 胡麻豆腐 450円(税別)
- 苺寄せ 500円(税別)
10月、11月のイラスト:青富士
お彼岸に
お彼岸に先立ちまして
おはぎの販売が始まります。
昔ながらの変わらない味で
今年もご用意させて頂きます。
お食事の後に・・
また、手土産用の折もございます。
ぜひご賞味ください。
栗茶巾の季節がやってきました
いよいよ今年も
栗茶巾のご提供が始まります。
余分なものは使わない
栗本来の美味しさが、お口の中に広がります。
お持たせなどに、折のご用意もございます。
秋の実りをお楽しみ下さい。
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北鎌倉 ランチ・散策の際には是非、鉢の木をご利用ください。
ご予約はこちらから!!
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