8nokiuser – ページ 21

２月、３月のテーマカラー：牡丹・檜皮色・青朽葉

今月はハッとする鮮やかな３色。
鎌倉時代、武士に好まれた、明快で意志の強そうな三色です。

牡丹（ぼたん）

檜皮色（ひはだいろ）

青朽葉（あおくちば）

ハッとする鮮やかな３色。
鎌倉時代に武士に好まれた、明快で意志の強そうな三色です。

牡丹（ぼたん）

檜皮色（ひはだいろ）

青朽葉（あおくちば）

海老芋蕪蒸し

海老芋の蕪蒸し。

ねっとりとした旨味をもつ海老芋は、冬に欠かせない食材。

精進料理の北鎌倉店では蕪蒸しにしてお出ししています。
ふわっとした蕪の下には、
ほっくりねっとりと炊かれた海老芋が隠れています。

どうぞ熱々をお召し上がり下さい。

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北鎌倉ランチ・散策の際には是非、鉢の木をご利用ください。
ご予約はこちらから！！
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１月のテーマカラー：退紅・青朽葉・紫

退紅（あらぞめ）

青朽葉（あおくちば）

紫（むらさき）

退紅（あらぞめ）

青朽葉（あおくちば）

紫（むらさき）

仕事納め

本年もご愛顧頂きまして、誠に有難うございました。

お節の盛り込みも無事に終了し、
本日お客様のお手元に届きます。

これにて仕事納め。

新年は、1月2日より。
1月2日は御予約のみの営業、
1月3日はお席に空きがございます。
皆様のご来店をお待ちしております。

尚、1月3日まで鎌倉市内において交通規制がございます。
ご来店の際は、電車でのご来店をお勧め致します。

皆様、良いお年をお迎え下さい。

【1月2日の営業のお知らせ】

いつもご愛顧頂きまして、誠に有難うございます。

仕事始めとなります1月2日(木)でございますが、
お陰様で多くの御予約を頂戴し、満席となりました。

ご来店を予定されていたお客様には申し訳ございませんが、
何卒ご了承下さいませ。

1月3日(金)の御予約は受け中でございます。
初詣の帰りなど、是非お立ち寄り下さいませ。

【年末年始の営業のお知らせ】

いつも鉢の木をご愛顧くださり、誠に有難うございます。
年末年始の営業についてご案内申し上げます。

◆年内
12月22日（日）年内最終営業日となります。
12月23日（月）よりお休みをいただきます。

◆新年
1月2日（木）12:30開店。お昼のみの営業とさせていただきます。
1月3日（金）11:30開店。お昼のみの営業とさせていただきます。
1月4日（土）より通常営業とさせていただきます。

ご予約等はお気軽にお問合せくださいませ。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
0467-23-3723

なお、年末年始は鎌倉市内中心部で交通規制がございます。
当店前の道路も規制の対象となっております。
お確かめのうえ、ご来店くださいませ。

北鎌倉猫月間

『北鎌倉猫月間』はじまりました。

葉祥明美術館さん企画の
北鎌倉のお店35店舗が参加する
クイズ＆スタンプラリーです。

スタンプを集めて、クイズに答えて
ぜひプレゼントをゲットしてください。

鉢の木でもスタンプをご用意しております。
各店の受付にて押させて頂きます。
お気軽にお声がけ下さい。

秋のご馳走

実りの秋のお楽しみ。

栗茶巾。
今年もご用意しております。

岐阜県は恵那産。
秋のご馳走です。

お持ち帰り用に、4個入りのお箱もご用意しております。
お気軽にお申し付け下さい。

精進料理

本日は精進料理のお届け。

精進料理というと、味気ないと言う印象を持たれがち。

お肉やお魚は使用しませんが、
旬の野菜をふんだんに使ったお料理の数々には、
昆布などから取った植物性の出汁の旨味、野菜自身の持つ旨味が凝縮されています。

食べ進める内に、
自然と舌の感覚が研ぎ澄まされていくような感覚。
ぜひ、お試し下さい。

通常営業となります

昨日、一昨日とお休みを頂きまして
有難うございました。

本日より通常営業となります。

日本各地で台風による災害が起きています。
被害に遭われた方々の、一日も早い復旧をお祈り致します。

本日のお花。
白いシンフォリカルポスが印象的です。