延命袱紗揚げ

母の日に延命袱紗揚げはいかがですか?

湯葉を揚げたお料理、延命袱紗揚げは
長寿を祈念し、また召し上がった方に福が訪れるように願い
『延命十句観音経』からその名前を取りました。

お母さん、いつまでも元気でいてね!!
という思いを込めて。