お造り膳
本日のお造り
先 付：胡麻豆腐 山葵
入れ子 上段：鯖寿司 酢蓮根 生イクラ 柿なます
入れ子 下段：薩摩芋ワイン煮 鹿の子蒲鉾 石川芋 紅葉麩 揚銀杏 水菜の海苔山葵和え
揚 物：ふぐ天婦羅 舞茸 獅子唐
お食事：御飯 ちりめん山椒
香 物：晩菊 沢庵 たまり生姜
汁： 海老真蒸 法蓮草 鏡大根 柚子
入れ子膳
お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。
半月点心
出汁巻玉子 薩摩芋ワイン煮 鶏照焼き 焼き板蒲鉾 帆立時雨煮 舞茸柚香煮 のし梅 海老艶煮
酢蓮根 生湯葉とずわい蟹の酢の物 紅鮭幽庵焼き
炊合せ（車麩 冬瓜 油揚げ 紅葉麩） 水菜の海苔山葵和え
御飯 ちりめん山椒 香物 海老真蒸清汁
一品料理
- ふぐ天婦羅 735円
- 胡麻豆腐 472円
甘味
- 秋のフルーツジュレ 525円
- うぐいす最中 210円
- 栗茶巾 315円
※仕入れの都合により献立が変わる場合がございます。