こちらは今朝、藤沢の生産農家さん
から譲って頂きました。
ぶどうの藤稔と竜宝は、大粒の実に甘い
果汁がたっぷり。
梨の表面がごつごつしているのは
袋を被さずに作っているから、との
こと。甘い実を作る秘訣です。
真夏の日射しのなか
今日の鎌倉も、真夏の
日射しがまぶしい一日でした。
花が終わった後も
蓮の実は、炊き込み御飯などで
美味しく頂けます。
高貴なたたずまい
蓮の花は、夏の花の王様
ともいえるような…
思わず背筋をのばして。
八幡宮のぼんぼり祭りが行われました
昨日までの三日間は
鎌倉 夏の風物詩のひとつ
八幡様のぼんぼり祭りでした。
生しば漬けです
今年の梅干し作りで出来た
赤梅酢を使い、生しば漬けを
作りました。
茄子や胡瓜、谷中生姜を塩で
しんなりさせた後、赤梅酢を
加えさっと味を馴染ませます。
涼やかな音色で
北鎌倉店の軒先に、風鈴を
吊しました。
りぃ…んと、ふと暑さを忘れる
音色です。
梅を天日干しに
今年の梅干しも良い色に
なってまいりました。
明日まで天日干しに致します。
八重の木槿の花です
この時季になると、白や桃色の
木槿(むくげ)の花をよく見かけ
ます。
こちらは花弁が八重のもの…
色づく鬼灯
蝉時雨のなか、鬼灯が
色づき始めていました。