新館の回廊の庭に
目をこらすと質素な佇まいの花が…
深い味わいのある姿が、
春の訪れを告げています。
三つ葉つつじが満開です…
雨上がり…
あざやかな三つ葉つつじが
満開ですね
桂の木に若葉が…
新館のお庭の桂の木…
若葉が芽吹いています。
ハート型の葉っぱが
愛らしい姿です…
春の楽しみ…
地物の筍がでて参りました…
ほっくりとした香りを
筍ご飯にして…
桜便りをお届けします
もうすぐですね…
ここは、桜のトンネルに
なるようです。
桜便りをお届けします
今日は
お弁当をお届けする途中、
あちらこちらで桜の開花を
みかけました。
つぼみの姿も愛らしいですね…
春の一品をご紹介します 新館にて
新館の桜蒸しです。
新鮮な地魚ならではの、
ふくよかな旨味と、
桜の香りのハーモニー…。
春爛漫をお楽しみください。
春の一品をご紹介します 北鎌倉店にて
北鎌倉店の桜蒸しは、
新馬鈴薯と湯葉を芯にして、
道明寺でくるみました。
山菜の香り、桜葉の香り、
春らしさをお楽しみください。
春の一品をご紹介します 本店にて
すぐそこまでやって参りました、
桜の季節…。
本店の桜蒸しは、
加賀蓮根を用いて、
もっちりとした食感と
素材の旨味をお楽しみ
いただけます。
彼岸桜を活けました
お彼岸に合わせるように、
咲く桜です。
小ぶりながら、たくさんの花を
咲かせてくれました。
これから訪れる「桜の季節」
一足お先に…