桜が終わり、新緑も美しくなりました。
北鎌倉の山々には、ヤマフジが
あちらこちらに咲いています。
新館の中庭にエビネが咲いています
中庭の木々の足下にひっそりと
海老根(エビネ)が咲いています。
派手ではありませんが、
葉も花も味わいのある花ですね。
新館 稚鮎の天婦羅をレモンと塩で
さくさくとした衣に包まれた稚鮎。
ほのかな鮎の香りは、この時期だけのお楽しみです。
ぜひ ご賞味くださいませ。
新館 蓬胡麻豆腐が今年も
やわらかい蓬(よもぎ)の新芽を
奈良吉野の香り高い葛粉で練り上げました。
初夏の香りがほのかに
汗ばむ陽気には冷たい甘味を
果実の酸味と柔らかい甘みを生かして作られた甘味。
ジュレのみずみずしい感触が暑さを和らげます。
春風にゆれて
シャガの花が春のやわらかな風に
揺られていました。
あちらこちらに花が咲き乱れ
まさに春たけなわです。
楓の花が咲いています
光に透ける若葉に見とれていたら
花が咲いていました。
葉に比べ、控えめでかわいらしい
花ですね。
紫欄の芽吹きがお寺の境内で・・・
桜に目を奪われていると、
あちこちに春が訪れています。
北鎌倉の桜情報
北鎌倉の駅近辺では
今日は 1〜2部咲きと
いったところでしょうか・・・。
諸葛菜が咲いています
鎌倉ではお寺の裏庭や線路沿いなどあちらこちらに
この花(花大根とも言われます)が咲きみだれています。