鉢の木にお米を直送して
いただいている高橋農園さん。
大自然に広がる水田に
飯豊山の湧き水で育った稲穂達…
思わず胸いっぱいに深呼吸 。
山形県の飯豊連峰
山形県の秘境と言われる飯豊山は
万年雪をいただく標高2,106mの山です。
この山の地下岩盤水脈を、推定500年を
経て湧き出たミネラルたっぷりの
おいしいミネラルウォーターで炊いた
新米を秋からご用意する予定です。
「ぼんぼりうちわ」
今年もぼんぼり祭で
恒例のうちわが頒布されています。
鎌倉の夏の風物詩「ぼんぼり祭」
鶴岡八幡宮では8月6日から9日まで
ぼんぼり祭が開催されています。
日が暮れると、ぼんぼりに灯りが
ともされて、いっそう幻想的です。
お菓子教室の皆様が親子で和のテーブルマナーを・・
鉢の木で、親御さんとお子様の
テーブルマナー教室が開かれました。
お料理を召し上がっていただきながら
鎌倉の歴史や日本の食文化についての
お話なども、させていただきました。
今日も変わらず白地に赤の鳥居が・・・
鎌倉宮は大塔宮(おおとうのみや)
とも言い、鶴岡八幡宮と並ぶ
鎌倉を代表するお宮です。
秋には、七五三で賑わうことでしょう。
本店より抹茶豆腐です
ひんやりとのどごしの良い
抹茶のお豆腐です
葱、茗荷、生姜の薬味でさっぱりと
今年も那珂川より鮎が届きました
関東第3の大河那珂川は
関東随一の清流として知られ
流域には自然が多く残されています
邪気を追い払う おはらひさん
鎌倉のあちこちに
新しくなった「おはらひさん」が
掛けられています。
半年間のお役目を終わった
旧「おはらひさん」が交代しました。
福島より桃が届きました
福島伊達町桑折町の相原さんより
桃が届きました。
一年間大切に大切に育てられた
この桃の名前は『花嫁』。
育てられた方のまごころが
届くような味と香りです。