鎌倉時代 大陸より伝わり今に生きる・・・
月: 2009年1月
「建長寺と鎌倉の精進料理」より小豆粥
小正月（１月１５日）に食べる習慣が・・・
邪気・万病を払うとされ、
古来より宮中の儀式にも。
「建長寺と鎌倉の精進料理」より風呂吹き大根
滋養に満ちた黒胡麻を使用。
大根そのものの旨みを存分に・・・。
特別お節料理
大勢のご来客に適した
五段の特別お節料理を
ご用意いたしました
特別お節料理
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五段の特別お節料理を
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五段の特別お節料理を
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五段の特別お節料理を
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三解脱門
古来より三解脱門を支え続ける柱。
三解脱とは、空・無相・無作を表し
この三門（三解脱門）をくぐると、
あらゆる執着から解き放たれる。
明けましておめでとうございます
本年もご愛顧の程
宜しくお願い致します