ベルベットの様な花弁が
ひときわ初秋を飾ります
月: 2008年9月
新館 秋の入れ子膳
定番の入れ子膳が
すっかり入れ替わり
重陽の節句献立として
ご用意しています
新館 秋の入れ子膳
お月様に見立てた半熟の玉子・・・
そして茸類もはしりを迎えています
秋のしつらえに・・・
新館では十五夜の設えが整いました
秋草と共に五穀豊穣を祈りつつ
金沢から和蓮根が届きました
デンプンが多く含まれ、
熱々の蓮根餅としてご用意します
ベルベットの様な花弁が
ひときわ初秋を飾ります
定番の入れ子膳が
すっかり入れ替わり
重陽の節句献立として
ご用意しています
お月様に見立てた半熟の玉子・・・
そして茸類もはしりを迎えています
新館では十五夜の設えが整いました
秋草と共に五穀豊穣を祈りつつ
デンプンが多く含まれ、
熱々の蓮根餅としてご用意します