月: 2005年11月

大豆・白蒟蒻・人参などを、
砂糖とお塩で少し甘辛く仕上げ、
卯の花和えをご用意致しました。

壬生菜のごま和えや、しめじの
有馬煮など。
そして右奥にある木の実豆腐は、
お豆腐をケーキのように
オーブンで焼いた、鉢の木
オリジナルの一品です。