カテゴリー: お料理

大勢のご来客に適した
五段の特別お節料理を
ご用意いたしました

大勢のご来客に適した
五段の特別お節料理を
ご用意いたしました

大勢のご来客に適した
五段の特別お節料理を
ご用意いたしました

大勢のご来客に適した
五段の特別お節料理を
ご用意いたしました

定番の入れ子膳が
すっかり入れ替わり
重陽の節句献立として
ご用意しています

お月様に見立てた半熟の玉子・・・
そして茸類もはしりを迎えています

デンプンが多く含まれ、
熱々の蓮根餅としてご用意します

そのものに余り味のない冬瓜ですが、
しっかり煮含めて
お豆腐のそぼろと一緒に熱々で

京都の新物の実山椒と
だいぶ大きく育った鮎を焚きました
ほろ苦い季節の風味をお届けします

チェリーを思わせる
豊かな香りがあります
さわやかな辛口で、
この時期にしか入荷しない
限定品です