学び、感じたことを活かし
これからも力を合わせ、「皆様に
喜んで頂ける料理を…」と、決意を
新たに致しました。
カテゴリー: 出来事
社員研修を行いました
8月30-31日は、社員研修を
行いました。
より鎌倉を知るために、
鎌倉彫を学んだり、陶芸を
体験したり…
グループごとで話し合いを
行ったりしました。
千葉ウメ会長が卒寿を迎えました
鉢の木創業者 千葉ウメが
本日、卒寿を迎えました。
変わらずの健康を一同
祈っております。
今年も鎌倉の親善大使が誕生
今年も150余名の中から、4人の
お嬢さんがミス鎌倉として
誕生しました。そして一昨日、
各界への表敬訪問の途中に、
鉢の木に立ち寄られました。
1年間元気に鎌倉の顔として
活躍されることをお祈りします。
中学生の皆さんが、体験学習にいらっしゃいました
中学生の皆さんが、北鎌倉新館へ
体験学習にいらっしゃいました。
「お客様のことを思い浮かべて」
お客様をお迎えする準備や、
鍋磨きなど。慣れない皆さんには
大変だったかも知れません。
ひとつひとつのことに意味がある、
ということを、少しでもお伝え
できたならと思います。
テレビ番組の取材を受けました
デューク更家さんが、鎌倉を旅する
番組にて、『鎌倉武士の祝い膳』を
ご用意させて頂きました。
2/4(土)朝8:00〜 朝日放送系列
「朝だ!生です 旅サラダ」にて、
放送予定です。
番組のホームページはこちら↓
http://www.asahi.co.jp/tsalad/“
新年顔合わせを行いました
昨日、鉢の木新館にて
三店舗の従業員が一同に
集う「新年顔合わせ」を、
行いました。
気持ちも新たに、今年一年の
抱負を それぞれ語りました。
「鎌倉 鉢の木物語」が上演されました
先週、鎌倉芸術館にて当店創業時の話
「鎌倉鉢の木物語〜やりくり女将の
奮闘記」が劇団湘芸様により、上演
されました。
主人公千葉ウメ(現会長)の、
「仕事が仕事を教えてくれる」という
言葉を心に、私共も努めていきたい
と思います。
千葉ウメ会長の取材記事が、新聞に掲載されました
昨日、鉢の木創業者千葉ウメの
取材記事が読売新聞湘南版に
掲載されました。
ご婚礼のお客様をお迎えしました
昨日、新館にてご婚礼の
お客様をお迎え致しました。
ビデオカメラの前で、お気持ちを
語るお二人。希望に満ちた笑顔が
あふれていらっしゃいました。
末永いお幸せをお祈り申し上げます。