投稿者: 8nokiuser

北海道の真狩村から届いた
大粒の百合の根
熱を加えるととほくほくに、
上品な甘みと白さは
冬の料理に欠かせません。

江戸時代(雲丹)(このわた)と共に
三代珍味といわれた唐墨は、
地中海沿岸エジプト、イタリアでも
多く食されています。

和食の旨みの基本出汁になったり、
昆布巻きになったり、
寒い時期に収穫される海草の王様は、
これからが本番です。

婚礼のフルーツに
巨峰をご用意しました
永久に愛の誓いを