今年も今日から梅干しの天日干しが三日間ほど始まりま 昨年はおてんとさまが出ずに、梅干し作りにやきもきしましたが、今年は毎日カンカン照りで良い色が出ると思います。梅干しは和食に無くてはならない素材ですから