茄子は油に良く合います

賀茂茄子の田楽は夏の和食の定番です
揚げたおなすを更にあぶり、
黒味噌と白味噌で
暑いときにふぅーふぅー言いながら・・・

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA