新館にて　こだわりの卵です

群馬県榛名町から、卵が届きました。
元気な若鶏が産むたまごは、黄身が
ほのかに赤みを帯び、しっかりと
していて…。
茶碗蒸しや、出汁巻き玉子などで
お楽しみ頂ければ。

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